KAROtka Dietetyk dla dzieci i rodzin

Karolina Jachimowicz

  • Start
  • O mnie
  • Blog
  • Przepisy
  • Oferta
  • Edukacja żywieniowa
  • Kontakt
  • Start
  • O mnie
  • Blog
  • Przepisy
  • Oferta
  • Edukacja żywieniowa
  • Kontakt
Blog

Jak przekonać dziecko do jedzenia warzyw w 6 krokach?

Często słyszy się, że dzieci nie lubią warzyw, nie jedzą zielonych warzyw, jedzą tylko niektóre warzywa, mają opór przed nowymi smakami. My, rodzice, powinniśmy starać się zachęcać dziecko do próbowania…

czytaj więcej
15 czerwca 2020
Blog

Co podawać dziecku do picia?

Większość dzieci do picia najczęściej wybiera napoje kolorowe. Skąd się to bierze? Otóż to rodzice podają im to jako jeden z pierwszych napojów. Małe dziecko samo nie będzie wiedziało jaki…

czytaj więcej
15 czerwca 2020
Blog

Kiedy po raz pierwszy podać dziecku słodycze?

Pamiętasz gdy Twoje dziecko po raz pierwszy spróbowało prawdziwych słodyczy? Cukierek podebrany ze stołu, czekoladka, kawałek ciasta… Jestem przekonana, że przeleciało Ci wtedy przez głowę milion myśli. Różne sprzeczne emocje…

czytaj więcej
20 grudnia 2020
Blog

Co kupić dziecku zamiast słodyczy? 9 alternatywnych pomysłów

Słodycze to najczęstszy i najprostszy prezent dla dziecka. Praktycznie każde się z niego ucieszy. Sama ze swojego dzieciństwa pamiętam, że gdy przychodzili do naszego domu goście, praktycznie zawsze dostawałyśmy z…

czytaj więcej
15 czerwca 2020
Blog

Jadłospis odchudzający 1500 kcal dla dziecka w wieku 7-9 lat

Według najnowszych Norm żywienia dla populacji Polski z 2017 roku, dziecko w wieku 7-9 lat, charakteryzujące się umiarkowaną aktywnością fizyczną, powinno spożywać 1800 kcal. Jednak gdy chcemy osiągnąć redukcję masy…

czytaj więcej
17 sierpnia 2020
  • kiedy-podać-dziecku-słodycze

    Kiedy po raz pierwszy podać dziecku słodycze?

    20 grudnia 2020 /
    czytaj więcej
  • odporność-dzieci

    Odporność dziecka – naturalne sposoby i suplementacja

    25 października 2020 /
    czytaj więcej
  • Kaszotto z kurczakiem, cukinią i papryką – przepis na obiad

    15 września 2020 /
    czytaj więcej
  • Jadłospis odchudzający dla dziecka 7-9 lat 1500 kcal

    Jadłospis odchudzający 1500 kcal dla dziecka w wieku 7-9 lat

    17 sierpnia 2020 /
    czytaj więcej
  • Jak odchudzić otyłe dziecko

    Jak odchudzić otyłe dziecko – 12 najważniejszych zasad

    10 sierpnia 2020 /
    czytaj więcej
  • Dieta w okresie dojrzewania

    Dieta w okresie dojrzewania

    7 lipca 2020 /
    czytaj więcej
  • koktajl-bananowo-kakaowy-przepis

    Koktajl bananowo-kakaowy – przepis

    15 czerwca 2020 /
    czytaj więcej
  • Dziecko-pije-mleko

    Co podawać dziecku do picia?

    15 czerwca 2020 /
    czytaj więcej
  • Kanapka z pastą z awokado

    Pasta kanapkowa łososiowa i pasta kanapkowa z awokado – dwa przepisy

    15 czerwca 2020 /
    czytaj więcej
  • Placuszki bananowe z masłem orzechowym i serkiem wiejskim

    Bananowe placuszki – przepis

    15 czerwca 2020 /
    czytaj więcej
 Starsze Wpisy

Witaj na mojej stronie!

Nazywam się Karolina Jachimowicz i jestem dietetykiem z powołania i zamiłowania. Zajmuję się żywieniem dzieci i całych rodzin.

Na mojej stronie znajdziesz praktyczne porady oraz przepisy na smaczne i zdrowe posiłki.

Jeśli jesteś zainteresowana/y konsultacją dietetyczną lub jadłospisem, przejdź do zakładki „Współpraca online”.

Kliknij w „O mnie” aby dowiedzieć się więcej!

Instagram

Hej 👋 Nareszcie zabrałam się za zrobienie dom Hej 👋 Nareszcie zabrałam się za zrobienie domowej granoli 🥰 Dzięki temu że jest zrobiona własnoręcznie, mam pewność, że kryją się w niej moje ulubione składniki, bez zbędnych dodatków cukru i oleju palmowego! Robi się ją ekspresowo, i co najważniejsze, za każdym razem może być trochę inna, jeśli dodacie różne składniki. Na pewno się Wam nie znudzi 😊
. 
😋 DOMOWA GRANOLA 😋
✅ 250 g płatków owsianych
✅ 2 garści orzechów włoskich 
✅ 2 łyżki chipsów kokosowych 
✅ 2 łyżki płatków migdałów 
✅ 3 łyżki miodu
✅ 3 łyżki żurawiny suszonej
✅ kilka daktyli
✅ płaska łyżeczka cynamonu
✅ szczypta soli
.
Orzechy posiekać. Wymieszać w dużej misce wszystkie składniki oprócz miodu, daktyli i żurawiny. Dodać miód i mieszać do posklejania się suchych składników. Piekarnik nagrzać do 180 st. C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć zawartość miski i rozprowadzić po całej powierzchni. Włożyć do piekarnika i piec 5 min. Po tym czasie zamieszać, rozprowadzić i piec jeszcze 10 minut. Wystawić blachę na blat, dodać posiekane daktyle i żurawinę, wymieszać. Poczekać aż granola ostygnie. Przełożyć do słoika i przechowywać w suchym miejscu.
Swoją granolę podałam na II śniadanie z jogurtem naturalnym oraz malinami 😋 Smacznego!
.
#granola #domowagranola #muesli #mueslidomowe #domowakuchnia #domowewypieki #śniadanie #jogurt #maliny #owoce #owocejagodowe #orzechywłoskie #migdały #chipsykokosowe #płatkimigdałów #śniadaniemistrzów #szybkieśniadanie #granolabezcukru #mueslibezcukru #płatkiowsiane #owsianka #przepis #dietetyk #smaczne #zdrowe #drugieśniadanie
Istnieją pewne zasady żywienia dzieci, np. zasad Istnieją pewne zasady żywienia dzieci, np. zasada podziału odpowiedzialności czy normy spożycia na składniki odżywcze 🤓 Ale akurat do zasad wymienionych na infografice nie trzeba się stosować 😊 Są to najczęściej przekonania wyniesione z domu, które dobrze znamy i chcemy stosować przy wychowywaniu dzieci 👶 Niestety, nie służą one wypracowaniu dobrych nawyków żywieniowych 🙄
.
Zapamiętaj ❕
➡️ Twoje dziecko może być w okresie neofobii żywieniowej/może jeść wybiórczo i wcale nie musi wszystkiego zjadać
➡️ Nie nagradzaj dziecka jedzeniem
➡️ Bawienie się jedzeniem pomaga dziecku je poznać i oswoić
➡️ Ustalcie z dzieckiem znak, kiedy czuje że się najadło i chce wstać od stołu. Może być to np. odłożenie sztućców
➡️ Dziecko dokładnie wie kiedy się na jadło. Mimo że znamy zalecenia, normy, wytyczne - każde dziecko jest inne.
.
Którą bezsensowną zasadę pamiętasz ze swojego dzieciństwa? ☺️
.
#zasadyżywieniadzieci #żywieniedzieci #dietetykdziecięcy #najpierwobiadpotemdeser #lecisamolocik
Mam do Ciebie pytanie 🤭🤔 Do jedzenia czego b Mam do Ciebie pytanie 🤭🤔
Do jedzenia czego byłaś/eś namawiany gdy byłeś dzieckiem❔ Jakie jedzenie było Ci wpychane do buzi, mimo że Ci nie smakowało❔Tradycyjnie - szpinak i brukselka ❔ #lovewarzywa 💚
. 
U mnie były to tłuste części mięsa... Do dziś ich nie lubię 🤢 i jeśli już mięso jem - zawsze odkrawam te kawałki 🤫
. 
Powspominajmy w komentarzach 👇😊
.
#dzieciństwo #wspomnienia #dzieciprzystole #jedzbozdrowe #jedzbonieurośniesz #lecisamolocik #aaaa
Dzień dobryyyyyy! 👋 Czyż sobotnie południe t Dzień dobryyyyyy! 👋 Czyż sobotnie południe to nie jest odpowiedni czas na opublikowanie przepisu na jaglane placuszki? 🤔 Myślę, że jak najbardziej - jeszcze zdążycie kupić wszystkie potrzebne do ich przygotowania produkty (a jak sobota to, tylko do... sami wiecie gdzie 🤭🎶).
.
🍓 JAGLANE PLACUSZKI 🍓
/2 porcje = 10 sztuk/
✔️ 2 jajka
✔️ 3 łyżki mąki jaglanej (dostępna np. w @lidlpolska)
✔️ 1 łyżka mąki pszennej*
✔️ 1 łyżeczka ksylitolu
✔️ odrobina proszku do pieczenia i sody oczyszczonej
.
Miksujemy jajka. Stopniowo dodajemy suche składniki do uzyskania gładkiej masy. Jeśli potrzeba, dolewamy płynu (mleka/napoju roślinnego/wody). Patelnię natłuszczamy, rozgrzewamy i wykładamy po łyżce masy. Smażymy pod przykryciem ok. 1 minuty i przewracamy na drugą stronę gdy placuszek jest już zarumieniony. Ściągamy na talerz i dodajemy dodatki - u mnie jest to twarożek domowy @piatnicaosm, rozmrożone i podgrzane truskawki, miód i wiórki kokosowe 😋 Smacznego!
* ja obawiałam się, że z samej mąki jaglanej placuszki będą się rozpadać, dlatego dołożyłam mąkę pszenną
.
#placuszki #placki #jaglane #pankejki #pancakes #śniadanie #śniadaniemistrzów #starszak #jemzdrowo #jemzdrowo #rodzina #rodzinneśniadanie #weekend #czaswolny #wolnyporanek #wspólnyporanek #wesołyporanek #truskawki #mrożonki #mąkajaglana #miód #twarożek #nabiał #wiórkikokosowe #placuszkibezcukru #plackibezcikrh #bezcukru #sniadaniebezcukru #dietetyk #przepis
Dzisiaj moje 3️⃣ proste rady na uczczenie ogł Dzisiaj moje 3️⃣ proste rady na uczczenie ogłoszonego przez FAO Międzynarodowego Roku Owoców i Warzyw 🍎🥑🥕🥦 Podkreśla to jeszcze mocniej ich rolę w żywieniu małego i dużego człowieka oraz fundamentalne znaczenie Piramidy Zdrowego Żywienia 👌
.
Warzywa i owoce wzbogacają naszą dietę w błonnik oraz dodają objętości posiłkom. Przyczyniają się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób tj. cukrzyca typu II, nadciśnienie tętnicze, nowotwór jelita grubego. Nie bez powodu najpierw napisałam wyraz "warzywa" - powinno być ich więcej niż owoców, ponieważ są niskokaloryczne i zawierają mniej cukru. Surowe warzywa mają najwięcej wartości odżywczych, a wybieranie różnokolorowych produktów zapewni dostarczenie całej gamy witamin i przeciwutleniaczy ❤️🧡💛💚💜
.
Daj mi znać w komentarzu nad którym punktem musisz jeszcze popracować 🤔 A może jedzenie owoców i warzyw jest już dla Ciebie naturalne? 😋☺️
.
#warzywa #owoce #rokowocowiwarzyw #piramidażywienia #piramidazdrowegożywienia #dietetyk #dietetykdziecięcy #żywieniedzieci #zdroweżywienie #zdroweodżywianie #surowewarzywa #suroweowoce #kolorowewarzywa #koloroweowoce #vegetables #fruits #infografikażywieniowa #infografikadietetyczna #infografika
Co mogłabym powiedzieć o minionym roku? 🤔 Poz Co mogłabym powiedzieć o minionym roku? 🤔 Pozwólcie że posłużę się moim BEST NINE, czyli najchętniej lajkowanymi zdjęciami w 2020 🥳 Odswierciedlają one bardzo dobrze najważniejsze dla mnie chwile 😊
.
Po pierwsze - zostałam narzeczoną 💍Ten wieczór był dla mnie dużą niespodzianką i na pewno nie zapomnę go do końca życia 👩‍❤️‍💋‍👨 W celach na 2021 zapisałam już punkty dotyczące organizacji naszego ślubu 👰🤵
Po drugie i trzecie - obroniłam pracę magisterską z dietetyki na 5 oraz dostałam się na doktorat, co było spełnieniem moich marzeń 🥰 Cieszę się, że mogę realizować się w dziedzinie nauki 🤓
Po czwarte - w mojej diecie rzadziej pojawiało się mięso, a częściej posiłki wegetariańskie 💚 Starałam się nie przekraczać maksymalnej ilości 500 g mięsa na tydzień 👌
Po piąte - powstała KAROtka 🥕 Podjęłam odważną decyzję pożegnania się z dobrze znaną nazwą kjhealthy na rzecz nowego, odświeżonego stylu i zajęcia się na poważnie dietetyką pediatryczną 👶 Zapalnikiem było przejście kursu @przedsiebiorczy_dietetyk 💻
Po szóste - zaczęłam regularnie tworzyć infografiki w tematyce żywienia dzieci w moim indywidualnym stylu 💚🧡 Cieszyły się sporym zainteresowaniem i mam nadzieję że nadal będą 😊
.
Chociaż rok 2020 stał pod znakiem pandemii, dla mnie był on jednym z lepszych w życiu 🥰 Sporej ilości planów nie udało się zrealizować (zwłaszcza tych podróżniczych), ale doczekamy się przecież lepszych czasów i nadrobimy 😊
.
Do osiągniętych celów mogę również dodać: uzyskanie Stypendiów Prezydenta Miasta i Marszałka Województwa oraz regularne powtarzanie angielskiego i hiszpańskiego 😎
.
Dajcie znać w komentarzach czy chcielibyście przeczytać o moich celach na 2021 rok 🥳
.
#podsumowanie #podsumowanieroku #podsumowanie2020 #bestnine #bestnine2020 #topnine #topnine2020 #celena2021 #tbt
Słodkie śniadania to jest to 👍 W większości Słodkie śniadania to jest to 👍 W większości przypadków zaspokaja ochotę na słodkie i nie ciągnie tak potem do typowych słodyczy w dalszej części dnia 🥰 Bardzo lubię te szybkie racuchy z jabłkami. I bardzo lubię ciepłe jabłka 😋 Musicie wypróbować ten przepis jeśli nigdy z niego nie korzystaliście 😀
.
🍎 RACUCHY Z JABŁKAMI 🍎
/2 porcje = 10 szt./
✔️ 2 jajka
✔️ 4-5 łyżek mąki 
✔️ pół łyżeczki proszku do pieczenia 
✔️ pół łyżeczki sody oczyszczonej
✔️ łyżeczka cynamonu
✔️ chlust wody/mleka
✔️ 2 jabłka
.
1. Jabłka kroimy w drobną kostkę.
2. W misce miksujemy jajka, stopniowo dodając suche składniki. Gdy masa jest zbyt gęsta, dodajemy dowolnego płynu.
3. Rozgrzewamy patelnię (warto posmarować ją tłuszczem, ja używam oleju kokosowego bezzapachowego lub oleju rzepakowego).
4. Pokrojone jabłka wrzucamy do masy, mieszamy.
5. Wykładamy na patelnię po jednej dużej łyżce. Smażymy na małym ogniu, z obu stron (przewracamy gdy na wierzchu ciasta zobaczymy bąbelki), pod przykryciem.
Swoje racuchy podałam z sosem z masła orzechowego 100% (rozmieszane masło z ciepłą wodą do rozrzedzenia konsystencji), miodem spadziowym (można podać dziecku po 1 r.ż.), rodzynkami i serkiem wiejskim lekkim. Smacznego!
.
#racuchy #jabłkowe #placki #placuszki #pankejki #pancakes #racuszki #masłoorzechowe #miód #rodzynki #śniadanie #śniadaniemistrzów #niedzielneśniadanie #leniweśniadanie #śniadaniedladziecka #śniadaniedlamalucha #cynamon #słodkieśniadanie #słodkieśniadania #jedzenie #foodstagram #dietetyk #dietetyka #dietetykdziecięcy #posiłki #rozszerzaniediety #niemowlę #przepis #jabłko #jabłka
Święta, święta i po świętach, jak to mówią Święta, święta i po świętach, jak to mówią 🙈 Dlatego wracam do standardowego wyglądu infografik i bardziej lajfsfajlowych tematów 💁‍♀️
.
Dzisiaj o homogenizowanych serkach waniliowych - lubią je zarówno dzieci, jak i dorośli 😋 Ale czy wszystkie nadają się do polecenia? No nie do końca 😬 Na pierwszym slajdzie widzicie te, które w opakowaniu mają nie więcej niż 18 gramów cukrów, zaś na drugim (po przesunięciu paluszkiem w lewo) - powyżej 18 gramów. Dla porównania - 1 łyżeczka cukru = 5 gramów 🙃
.
Wszystkie z 12 zaprezentowanych serków mają w składzie cukier, ale jak widać można wybrać i kupić te z jego mniejszą ilością 👍
.
Produkty oznaczone zielonym znakiem ✔️ mają według mnie bardzo dobry skład. Nie zawierają: syropu glukozowo-fruktozowego, skrobi, gumy guar, gumy ksantanowej, żelatyny, mleka w proszku i karagenu 😊 Do tej grupy zaliczyłam m.in. serek z laską wanilii Łowicz bez laktozy - on poza dobrym składem ma również najmniej cukrów 👌
.
Wybierajcie serki homogenizowane waniliowe z prawdziwą laską wanilii, a nie z aromatami 🤨 Smak jest wtedy intensywniejszy 😃
.
Który z serków z tego zestawienia jest Twoim ulubionym? 😋
.
#serek #serekwaniliowy #wanilia #waniliowy #laskawanilii #bezlaktozy #cukry #bezcukru #dietetyczne #nabiał #serekhomogenizowany #cukier #skład #syropglukozowofruktozowy #skrobia #karagen #gumaguar #czytamskłady #czytametykiety #czytajskład #czytamyetykiety #aromaty #śniadanie #śniadaniedladziecka #śniadaniówka #dietetyk #dietetykdziecięcy
Pierwsze Święta z moim 🐻 @bartek__rogowski . Pierwsze Święta z moim 🐻 @bartek__rogowski
.
🎄🎅🎁
. 
#świętabożegonarodzenia #loveisintheair #happiness #loveofmylife
Obserwuj

Śledź mnie na Facebooku

KAROtka dietetyk dziecięcy Karolina Jachimowicz

Szukaj

2020 Karolina Jachimowicz ©
  • Facebook
  • Instagram
  • Email
  • LinkedIn
  • Polityka prywatności
Ashe Motyw przez WP Royal.