KAROtka Dietetyk dla dzieci i rodzin

Karolina Jachimowicz

  • Start
  • O mnie
  • Blog
  • Przepisy
  • Oferta
  • Edukacja żywieniowa
  • Kontakt
  • Start
  • O mnie
  • Blog
  • Przepisy
  • Oferta
  • Edukacja żywieniowa
  • Kontakt

  • Kaszotto z kurczakiem, cukinią i papryką – przepis na obiad

    15 września 2020 /
    czytaj więcej
  • koktajl-bananowo-kakaowy-przepis

    Koktajl bananowo-kakaowy – przepis

    15 czerwca 2020 /
    czytaj więcej
  • Kanapka z pastą z awokado

    Pasta kanapkowa łososiowa i pasta kanapkowa z awokado – dwa przepisy

    15 czerwca 2020 /
    czytaj więcej
  • Placuszki bananowe z masłem orzechowym i serkiem wiejskim

    Bananowe placuszki – przepis

    15 czerwca 2020 /
    czytaj więcej

Witaj na mojej stronie!

Nazywam się Karolina Jachimowicz i jestem dietetykiem z powołania i zamiłowania. Zajmuję się żywieniem dzieci i całych rodzin.

Na mojej stronie znajdziesz praktyczne porady oraz przepisy na smaczne i zdrowe posiłki.

Jeśli jesteś zainteresowana/y konsultacją dietetyczną lub jadłospisem, przejdź do zakładki „Współpraca online”.

Kliknij w „O mnie” aby dowiedzieć się więcej!

Instagram

Czy przyjmuję pacjentów w gabinecie? Tak 🤗 Od Czy przyjmuję pacjentów w gabinecie? Tak 🤗 Od kwietnia można zapisywać się do mnie na konsultacje do Poradni Dietetycznej Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie 🤓 Poradnia mieści się w budynku Centrum Kultury Fizycznej i Sportu UP przy ul. Głębokiej 31. Osobiście zapraszam głównie dzieci 👶, nastolatków 👧 i rodziny 👨‍👩‍👧‍👦 Każdy z dietetyków w Poradni jest ekspertem w swojej dziedzinie, na pewno znajdziesz specjalistę dla siebie 😊 . Jeśli potrzebujesz konsultacji stacjonarnej, możesz umówić się pisząc maila na: poradnia.dietetyczna@up.lublin.pl lub bezpośrednio wiadomość do mnie 📩 . Konsultacje on-line i jadłospisy również są dostępne, zapraszam na moją stronę www.karotka-dietetyk.pl 🥕 . A jeśli jesteś studentem kierunku dietetyka na UP i chcesz odbyć u nas praktyki, napisz do mnie wiadomość prywatną, przyjmuję zapisy na czerwiec i wakacje ✏️ . #dietetyk #dietetyka #doktorat #praca #poradnia #poradniadietetyczna #dietetycy #praktyki #jadłospis #dieta #konsultacje #wizyta #specjalizacja #dietetykdladzieci #dietetykadziecieca #żywieniedzieci #żywienierodzin #jedzeniedladzieci #jedzenie #uplublin #upwlublinie #lublin #pacjent #pacjenci #bia #analizaskladuciala #newjob #mierzwysoko #ktobypomyślał
Tosty francuskie lubię zarówno na słono, jak i Tosty francuskie lubię zarówno na słono, jak i na słodko 😋 Ale dziś akurat ta pierwsza opcja - z twarożkiem i suszonymi pomidorami 🍅 Zainspirowałam się tostami ujrzanymi u @dietbynat 😊 . 🍞 TOSTY FRANCUSKIE Z TWAROŻKIEM 🍞 ✔️ 3 kromki chleba żytniego na zakwasie ✔️ 1 jajko ✔️ chlust mleka/napoju roślinnego ✔️ szczypta soli i pieprzu ✔️ 100 g twarożku domowego naturalnego grani ✔️ 2 suszone pomidory ✔️ pomidorki koktajlowe ✔️ rukola i bazylia do podania ✔️ olej rzepakowy/oliwa z oliwek do smażenia . W głębokim talerzu mieszamy jajko z mlekiem oraz solą i pieprzem. Maczamy w nim po kolei kromki chleba i układamy na rozgrzanym oleju na patelni. Smażymy z obu stron do zarumienienia. Wykładamy na talerz. Nakładamy na każdą z kromek czubatą łyżeczkę twarożku i po kilka pasków pomidorów suszonych na środek. Podajemy nasze tosty z rukolą, pomidorkami koktajlowymi oraz świeżą bazylią 🌱 Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, także zjedz je od razu po usmażeniu 🤤 . Jestem ciekawa, czy na taki posiłek mówisz TOSTY FRANCUSKIE czy CHLEB W JAJKU? 🤔😃 . #tosty #tostyfrancuskie #śniadanie #śniadania #jedzenie #żywność #rodzinneposiłki #pomidor #pomidory #pomidorki #bazylia #świeżezioła #rukola #posiłek #dietetycznie #dietetyk #poranek #twarożek #twarożekdomowy #przepis #przepisy #chleb #pieczywo #kanapki #chlebwjajku #jajka #jajko #dietetykdziecięcy
Wiesz jak? 🤔 Przesuń grafikę paluszkiem aby p Wiesz jak? 🤔 Przesuń grafikę paluszkiem aby poznać moje propozycje 💁‍♀️ . Czy to przy dziecku u którego dopiero rozpoczynasz rozszerzanie diety, czy przy starszaka, ważne aby atmosfera przy stole nie była nerwowa 😌 Oczywiście przyda się duża dawka cierpliwości z Twojej strony, bo może zdarzyć się bałagan, marudzenie, wybrzydzanie... . Oswajaj dziecko z jedzeniem wspólnie gotując posiłki, spożywając je przy jednym stole, pozwalając dziecku na pobrudzenie się (kubki smakowe u niemowlaka zlokalizowane są również na wargach i wokół nich 😃) i na wybranie co zje z tego co mu podałaś. Nie strofuj go licząc ile z talerza zjadł, a ile jeszcze na nim pozostało - przyniesie to zupełnie odwrotny skutek 😒 . Obserwuj swoje dziecko i nabywane przez niego umiejętności! Dzieci bardzo szybko się uczą, szczególnie gdy naśladują swoich opiekunów 👨‍👩‍👧‍👦 . #infografika #rozszerzaniediety #jedzenie #dzieci #dziecko #żywieniedzieci #gotowanie #stół #kubkismakowe #rodzice #rodzic #dietetyka
Ile powinny ruszać się dzieci? 👣🌲🌤️ . Ile powinny ruszać się dzieci? 👣🌲🌤️ . 🤸‍♀️ Codzienna aktywność fizyczna, przynajmniej 60 minut dziennie, zapewnia dobrą kondycję fizyczną i sprawność umysłową oraz wpływa na prawidłową sylwetkę. 🤸‍♀️ Zwiększenie aktywności powyżej 60 minut dziennie może przynieść dodatkowe korzyści zdrowotne, np. zapobieganie wadom postawy, dodatni wpływ na wzrastanie i zwiększenie masy kostnej, wzmocnienie odporności czy odreagowanie stresów. 🤸‍♀️ Zaleca się również ćwiczenia, co najmniej 3x w tygodniu, zwiększające tkankę mięśniową i mineralizację kości, a zmniejszające ewentualną tkankę tłuszczową. . #suwalszczyzna #stańczyki #mostywstańczykach #wiadukty #spacer #ruch #kondycja #sprawność #sylwetka #zdrowie #ruchtozdrowie #dzieci #wychowaniefizyczne #sport
Moooooocno warzywna szakszuka 🍳 Zjadłam o 8, a Moooooocno warzywna szakszuka 🍳 Zjadłam o 8, a głodna zrobiłam się dopiero o 12 😃 Tak właśnie działają warzywa, a raczej zawarty w nich błonnik - wypełniają żołądek i zapewniają sytość na dłużej 😋 Jak przyrządzić taką szakszukę? 🤓 . ✔️ odrobina oleju rzepakowego ✔️ odrobina cebuli ✔️ odrobina papryki czerwonej ✔️ sos pomidorowy, ja użyłam z warzywami od @krokus.przetwory. Może być też passata lub pomidory w puszce ✔️ 2 jajka ✔️ sól, pieprz ✔️ pieczywo, u mnie bułka z ziarnami, pastą z łososia, pieczonym kurczakiem i młodymi listkami . Rozgrzej olej na patelni. Dodaj pokrojone w kostkę warzywa, np. cebulę i paprykę lub co tam masz w lodówce do skrojenia 🤪 Chwilę podsmażaj. Dodaj sos pomidorowy, poczekaj aż zacznie bulgotać. Wtedy zrób dwa wgłębienia w sosie, odgarniając go łopatką. Wbij w nie jajka, dopraw i przykryj. Smaż na małej mocy aż białko będzie ścięte, ok. 3-4 minut. Żółtko może pozostać płynne. Przełóż szakszukę na talerz, podaj z kanapką. I gotowe 💁‍♀️ . #szakszuka #jajka #jajko #jajkasmażone #śniadanie #warzywa #błonnik #sospomidorowy #krokus #krokusprzetwory #młodelistki #pomysłnaśniadanie
Przesuń grafikę paluszkiem, aby zobaczyć dokła Przesuń grafikę paluszkiem, aby zobaczyć dokładne przepisy na pisanki 🌈 . Czy w Waszych domach farbowanie jajek to wielkanocna tradycja? 🐣 Mam nadzieję że tak, bo dzisiaj przychodzę z pomysłami na różnokolorowe pisanki, ale... zabarwione w naturalny sposób 🎨 Jest to być może trochę bardziej czasochłonne niż wrzucenie jajek do wody ze sproszkowanymi barwnikami, jednak daje więcej frajdy, a dzieciaki poznają zupełnie nową rolę warzyw 💁‍♀️ . Zastosuj się do tych rad: ➡️ wybierz jak najjaśniejszą barwę jajek - uzyskasz bardziej intensywny kolor pisanki ➡️ aby jajka błyszczały, przed barwieniem przetrzyj skorupkę ściereczką nasączoną oliwą ➡️ im dłużej będziesz trzymać jajka w roztworze, tym intensywniejszą barwę osiągniesz. Możesz je zostawić nawet na całą noc ➡️ przed barwieniem ugotuj jajka na twardo. . Jestem ciekawa - kiedy w Twoim domu barwi się jajka? 😊 U mnie najczęściej w Wielki Piątek, aby kolorowe móc włożyć następnego dnia do święconki 🧺 . #pisanki #jajka #wielkanoc #święta #zabawa #dzieci #dziecko #czaswolny #jajko #pisanka #malowanie #malowaniejajek #święconka #wielkitydzień #jajkanatwardo
Nareszcie 🌞🌞🌞 w Lublinie 🥰 . Mój humo Nareszcie 🌞🌞🌞 w Lublinie 🥰 . Mój humor od razu się poprawia gdy za oknem świeci słońce, temperatura pozwala na zostawienie rękawiczek i szalika w domu, a wokół latają 🐞🐝🦋 Coś pięknego, witaj wiosno 😊 . #uśmiech #słońce #pięknapogoda #wiosna #wiosnaachtoty
🥞 PLACUSZKI TWAROGOWO-BANANOWE 🥞 /2 porcje/ 🥞 PLACUSZKI TWAROGOWO-BANANOWE 🥞 /2 porcje/ 🍌 200 g twarogu chudego 🍌 1 banan 🍌 1 jajko 🍌 50 g mąki (pszenna + pełnoziarnista) 🍌 20 g erytrolu (lub ksylitolu) 🍌 20 ml wody . Twaróg i banana rozgnieć widelcem. Dodaj jajko, erytrol i wymieszaj. Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj, aby nie powstały grudki. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody. Rozgrzej patelnię posmarowaną kroplą oleju (np. rzepakowego). Wykładaj po 1 łyżce ciasta zachowując odstępy. Można przykryć patelnię, aby placuszki szybciej ścięły się z wierzchu. Przewrócić na drugą stronę każdego placuszka i powtórzyć smażenie. Podać z powidłami 😋 Ja wybrałam malinowo-jabłkowe z @krokus.przetwory 🍎 Na ostatnim zdjęciu możecie zobaczyć ich nieskazitelny skład 👌Do tego odrobina masła orzechowego i można zasiadać do stołu 🐻 . #placuszki #placki #twarogowe #nabiał #bananowe #banan #powidła #krokus #przetwory #przetworynaturalne #handmade #domowe #gotowanie #śniadanie #jedzenie #przepis #masłoorzechowe #przepisy #bezcukru #zdrowe #zdroweśniadanie #dietetyk #przepisdietetyka #przepisdietetyczny #dladziecka #dladzieci #tradycja #natura
Cześć! 👋 Dzisiaj druga część zaleceń do r Cześć! 👋 Dzisiaj druga część zaleceń do rozszerzania diety wg najnowszych polskich zaleceń żywienia niemowląt wydanych w styczniu 2021 roku 👍 . Wprowadzanie produktów stałych należy rozpocząć między 17., a 26. tygodniem życia dziecka. Czyli między 5., a 7 miesiącem 🗓️ ALE! Pamiętaj, aby dopasować wprowadzanie produktów stałych do diety dziecka kiedy będzie ono na to gotowe 😊 Czyli: kiedy zaczyna interesować się jedzeniem z Twojego talerza, kiedy wyciąga rączki do Ciebie kiedy Ty jesz czy kiedy stabilnie siedzi 🥕🍞🥚🍎 . 👉 w 8. m.ż. niemowlęcia zacznij podawać mu do rączki przekąski do samodzielnego gryzienia. Pod koniec 12. m.ż. maluch może już jeść posiłki o dowolnej konsystencji 👉 nie opóźniaj wprowadzania alergenów, tj. jaja, orzeszki ziemne, orzechy, ryby i skorupiaki. Takie postępowanie nie działa! 👉 gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies) w diecie niemowlęcia powinien pojawić się pomiędzy 4., a 12 m.ż., ALE w niewielkich ilościach 👉 ogranicz u niemowlęcia spożycie tzw. wolnych cukrów. Należą do nich cukry dodane do żywności i napojów przez producenta oraz naturalnie występujące w miodzie, syropach, sokach owocowych. Nie podawaj mu innych płynów niż mleko i woda 👉 w 1. r.ż. dziecka unikaj podawania mu miodu ponieważ może zawierać przetrwalniki bakterii jadu kiełbasianego Clostridium Botulinum 👉 nie dosalaj dań niemowlęciu (profilaktyka nadciśnienia tętniczego)! W diecie niemowlęcia w pierwszym półroczu nie powinno znajdować się nawet minimalnych ilości soli, w drugim półroczu maksymalnie 1 szczypta (0,2 g) . Jeśli jesteście zainteresowani szczegółami z najnowszych zaleceń, zerknijcie do publikacji Stanowiska Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. . #rozszerzaniediety #żywieniedzieci #żywienieniemowląt #jedzenie #blw #bobaslubiwybór #zielonewarzywa #zalecenia #wytyczne #dietetykdziecięcy #dietetykapediatryczna #pediatria #pediatra #standardymedyczne #pediatria #ptghiżd #wspólneposiłki #przyrodzinnymstole #rodzinnystół #zasadażywienia #zdroweniemowle #alergeny #gluten #cukier #wolnecukry
Obserwuj

Śledź mnie na Facebooku

KAROtka dietetyk dziecięcy Karolina Jachimowicz

Szukaj

2020 Karolina Jachimowicz ©
  • Facebook
  • Instagram
  • Email
  • LinkedIn
  • Polityka prywatności
Ashe Motyw przez WP Royal.